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麺類

月山黒米パスタ~フジッリ

黒米の玄米を自社の石臼で挽き、低温乾燥製法で丁寧に造り上げることにより、モチモチの食感の美しい紫色のパスタに仕上げました。
黒米特有のアントシアニンが含まれていることが特徴です。国産の黒米玄米と、厳選したデュラム小麦粉を原料としています。翌日までモチモチ、サラダに良く合います。

【フード・アクション・ニッポン アワード2013  商品部門入賞】【グッドデザイン賞2013 受賞】

有限会社玉谷製麺所
山形県西村山郡西川町大字睦会甲242番地
お問い合わせ先:0120-77-5308(9:00~17:30) 毎週火曜日定休
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