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魚介類、水産加工品

国産米粉を使った いか軟骨塩から揚げ

北海道産するめいかの軟骨に、国産米粉を衣に使ったから揚げです。
味付けは子供でも楽しめるベーシックな塩味にしました。
いか軟骨の食感と、揚げたて、冷めた後でも米粉の独特の食感も楽しめます。
油の吸着率が低い米粉の特徴によりヘルシーかつクセになるから揚げです。

株式会社道南冷蔵
北海道北斗市追分3-5-13
お問い合わせ先:03-3542-2801
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