Experience & Tasting
注目情報
ここに紹介した以外にもたくさんの試食と体験をご用意しております。
サ・ラ・カルト
Sà la Carte
~ひと皿がおしえてくれる野菜のある食卓~
Satellite farm

お気に入りのお皿を選んで、ぴったりの一品料理を教えてもらおう!
ジャパンハーヴェストのサイトにある「Sà la カメラ」でお皿をスキャンすると、そのお皿にマッチする料理写真とレシピ動画、そして食材情報が楽しめます。3皿以上体験した方には、新鮮野菜をプレゼント!
協力:デリッシュキッチン/らでぃっしゅぼーや/中川政七商店/新潟県燕市/大泉物産/小林工業/トーダイ

農業女子になりたい!
Satellite farm

都市と地域を結ぶUIJターン促進プロジェクト「ミライカレッジ」と農業女子PJのコラボレーションにより、農業の魅力を感じるブース。実際に都市から地域へ移住し農業をされている方のお話しを聞いたり、「オリジナル栗プリン」(熊本県菊池市)のパッケージデザイン制作をしてみることで、農業の幅広さを体感できます。
協力:農業女子PJ/ミライカレッジ

ふれあい牧場
Agri field

丸の内に本物の乳牛と子牛が出現!
まるで牧場にいるような乳搾り体験や、かわいい子牛への哺乳体験ができます。また牧場に関する豆知識を、体験を通して学ぶコーナーもあります。

※搾乳、哺乳体験では、整理券を配布いたします。
各体験時間の30分前に、体験ブース前にて配布いたします。
  • 11:00~配布 25名(11:30より搾乳体験)
  • 13:00~配布 25名(13:30より哺乳体験)
  • 14:30~配布 25名(15:00より搾乳体験)
4日、5日ともに同じ時間に実施

作物収穫体験
Agri field

ヒメリンゴ、キンカン、ラディッシュやコリアンダー、ルッコラなどハーブ類の収穫を体験いただきます。収穫したものはお持ち帰りいただけます。
※作物がなくなり次第終了となります。

フード・アクション・ニッポンアワード2017入賞産品
Sanpin forest

国産の農林水産物やその加工品のコンテスト「フード・アクション・ニッポン アワード」。
今年度の受賞・入賞産品を多数紹介!
試食体験や販売も実施します。
また、国産農林水産物を勉強できる体験コーナーも併設します。

和食文化体験
Food fountain

和食の基本である出汁(だし)のうま味を体験。すまし汁、みそ汁の提供。日本茶の試飲。
・昆布の展示、昆布だしの試飲(日本昆布協会)
・かつお節削り体験、かつお節だしの試飲(にんべん)
・みその食べ比べ(マルコメ)

農林水産省のさまざまな取組紹介

国産農林水産物の消費拡大などへ向けた取組を紹介します。

地産地消等の活動の表彰
Food fountain
6次産業化
Food fountain
SAVOR JAPAN
Food fountain
「強み」のある農畜産物
Sanpin forest
地理的表示保護制度(GI)
GIスタンプラリー
料理マスターズ
Satellite farm
ジャパンハーヴェスト ステージ